Một trong những yếu tố khiến Hàn Quốc thu hút hàng chục triệu lượt khách du lịch mỗi năm đó là nền ẩm thực nơi đây. Nhanh tay đặt vé máy bay đi Hàn Quốc hãng Korean Air để thưởng thức những đặc sản ngon nhất "xứ sở kim chi" như: cơm trộm, tokbokki, miến trộn, đậu hũ non hầm cay, canh bò, thịt ba chỉ nướng...
1/ Bimbimbap– Cơm trộn
Cơm trộn được người Hàn Quốc rất ưa chuộng
Thông thường một tô cơm bibimbap phải có ít nhất từ 6 đến 7 món trở lên: màu trắng của cơm, màu vàng của trứng, màu xanh của rau, màu nâu của thịt… Các loại rau thường là dưa chuột được thái nhỏ, cà rốt, rau bina, giá đã được thái chỉ, cũng có thể thêm một chút rau diếp, trứng thì được tráng qua hoặc rán chín cùng với thịt (thường là thịt bò) được ướp gia vị đã xắt nhỏ, tất cả những thức ăn này sẽ được trộn thật đều cùng với nước xốt làm từ ớt trước khi ăn.
2/Kimbap – Cơm cuốn lá rong biển
Kimbap thường được chuẩn bị cho các buổi dã ngoại, cắm trại
Kimbap nhìn khá giống món Sushi – cũng là món cơm cuốn trong lá rong biển, của Nhật. Nhưng để ý thêm thì sẽ thấy, Kimbap thường to hơn vì bên trong “nhân” gồm nhiều loại thực phẩm khác nhau và được cắt khoanh tròn mỏng hơn so với Sushi.
3/ Mì lạnh
Mì lạnh là món ăn "giải nhiệt" tốt nhất trong những ngày nóng nực
Nếu đặt vé máy bay đi Hàn Quốc vào mùa hè thì bạn hãy tự thưởng cho mình 1 tô mì lạnh thơm ngon có mùi nồng, vị thanh thanh ngọt mát như làm tan biến bầu không khí oi bức của mùa hè. Tuy nhiên, không phải là không dùng được mì lạnh vào mùa lạnh, bạn vẫn có thể thay nước dùng thịt bằng nước kim chi và để món mì ngon hơn bạn nên cân bằng giữa nước kim chi với nước dùng.
4/ Gà tần sâm
Gà tần sâm- món ngon bồi bổ cho ngày hè oi bức
Trong lịch của người Hàn có ba ngày nóng nhất trong mùa hè, được gọi là Chobok, Jungbok, Malbok. Trong những ngày này, món gà tần sâm có thể khiến cho người dân xếp hàng dài trước cửa hàng mặc cho trời nóng như đổ lửa chính là món giải nhiệt, thanh mát cơ thể. Gà non làm sạch, được nhồi sâm cùng gạo nếp, hoàng kỳ, táo tàu rồi khâu lại bằng chỉ, cho vào nồi đá hầm trong nhiều giờ.
5/ Đậu phụ hầm cay- Sundubu jjigae
Đậu phụ hầm cay có trong thực đơn của rất nhiều quán ăn, nhà hàng ở Hàn Quốc
Đây là một loại súp được nấu từ đậu phụ non, hải sản (tôm hoặc ngao, sò, hến) hoăc thịt, nấm, kim chi, rau và rất nhiều ớt. Người ăn thường đập quả trứng sống cho vào khi món hầm đang sôi. Món này mềm mại, dễ tiêu hóa và bổ dưỡng nên được người dân Hàn hết sức ưa chuộng.
6/ Kim chi
Hầu như tất cả các bữa ăn của người Hàn đều có món kim chi
Mặc dù có hàng trăm loại kim chi khác nhau nhưng hầu hết các loại kim chi đều có mùi thơm nồng và cay hấp dẫn. Baechu Gimchi là món kim chi tiêu biểu trong số các loại kimchi.
7/ Seolleongtang (canh bò)
Canh xương bò có màu trắng sữa
Đây lá món súp kiểu Hàn Quốc làm từ thịt bò và xương được ninh kỹ. Xương bò ninh nhừ trong khoảng 10 giờ cho đến khi nước có màu trắng sữa và thịt của món súp này sẽ được trộn với mì trắng và luôn luôn được bày biện với kim chi làm từ củ cải.
8/ Miến trộn thập cẩm
Làm miến trộn thường rất mất thời gian
Đây là món ăn đặc biệt thường được người Hàn làm để tiếp mời khách của gia đình, hay trong các dịp đặc biệt vì làm miến trộn phải tốn khá nhiều công sức, tâm huyết và thời gian.
9/ Thịt ba chỉ nướng- Samgyeopsal:
Thịt ba chỉ nướng thường xuất hiện trên các bộ phim Hàn
Những lát thịt ba chỉ được thái mỏng vừa, to bản được nướng chín trên vỉ nướng sẽ được cuộn cùng rau thơm, kim chi và chấm ssamjang (xì dầu trộn với tương ớt), hoặc dầu mè thêm muối và tiêu.
10/ Tokbokki- bánh gạo Hàn Quốc
Bánh gạo Hàn Quốc là món ăn vỉa hè độc đáo này nổi tiếng khắp thế giới chứ không riêng gì Hàn Quốc. Nó được làm từ bánh gạo, chả cá, hành lá nấu trong một loại nước sốt cay ngọt làm từ bột ớt.
Tokbokki được nhiều người Việt yêu thích
Đặt vé máy bay đi Hàn Quốc để thưởng thức những đặc sản “nghe là thèm”
Nền ẩm thực của Hàn Quốc luôn được các chuyên gia ẩm thực đánh giá cao, cũng như hợp với khẩu vị của rất nhiều người. Vì vậy mà ở nước ta có rất nhiều nhà hàng Hàn Quốc mở ra, nhưng chắc chắn nếu được thưởng thức những món ngon này ở chính nơi mà nó được chăm chút làm ra thì hương vị sẽ thơm ngon hơn rất nhiều phải không nào.
Nếu bạn muốn đặt vé máy bay đi Hàn Quốc thì lựa chọn hãng Korean Air là lựa chọn hàng đầu. Bởi Korean Air là hãng hàng không quốc gia Hàn Quốc có chất lượng phục vụ hàng đầu Châu Á, sở hữu nhiều tàu bay hiện đại và đội ngũ tiếp viên chuyên nghiệp, cũng như khai thác nhiều đường bay đẹp, làm hài lòng mọi hành khách. Hãy nhanh tay liên hệ đặt vé máy bay đi Hàn Quốc theo những cách sau:
- Cách 1: Đặt vé trực tuyến tại website: korean-air.biz
- Cách 2: Gọi điện thoại để được giao hàng tận nơi theo số:
Tel 1: 08.3925 6489
Tel 2: 08.3925 1759
Hotline: 0984 6161 29
- Cách 3: Đến trực tiếp văn phòng của China Airlines Việt Nam tại 173 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1, Tp.HCM.